取り分け離乳食【肉じゃが】
わが家のむすめ、ほっぺも１歳を迎え、
のんびりやってきた離乳食も、パクパク期へと移行しました＾＾
す、すでにオトナのごはんから取り分けています。
薄味に仕上げてはいますが、かなり味がついた状態です。
もう、結構味をつけていかないと、なかなか食がすすまなそう。
こうやって、いろんな味を覚えていくんですねぇ。。
これでいいのか自信はないけれど、今日のメニューです。
大好き！肉じゃがとヘルシーな副菜たち
レシピはとくにナシです（笑）
普通の肉じゃがを作る過程で、半分の量の調味料で味をつけて、
やわらかくなるまで煮たら、そこで子どものぶんを取り分けます。
残りの調味料を入れ、オトナのぶんをつくっていきました。
すみっこに写ってるお豆腐は、お味噌汁からとったもの。
わかめつきです（笑）
しらすとほうれん草
こちらは、もっとカンタンです＾＾
離乳食初期からイケる食材を、ゆで時間や切り方を変えていくだけで、
ず～っと愛用できる食材ですね！
とくに、離乳食後期からは、「鉄分不足」になりやすいみたいなので、
ほうれん草は積極的に取ったほうがいいみたいです。
このままだと、味もなにもないので、だし汁をかけてあげるか、
もしくは、めんつゆでもおいしく食べてくれますよ＾＾
パクパク期にもなると、使える食材もかなりたくさん増えるし、
なんせ、裏ごししたりつぶしたりというひと手間がいらなくなるので、
ずいぶんとラクチンです～～。
まだムラがあるケド、量もたくさん食べてくれるようになりました＾＾
今日はひとまず、ほぼ完食でした♪d(´▽｀)b♪
成長曲線が、やややせ気味ラインをたどってるので、たくさん食べてほしいなぁ＾＾
（うまれたときは、おっきかったのに・・笑）
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